Для приготовления супа с нестандартной начинкой, нам необходимы следующие ингредиенты:
Сухари обычные ржаные – 200-300гр.,
Яблоки сочные – 5-6шт.,
Вода кипяченная – 1,5л,
Сахар – 100-150гр.,
Лимонная цедра – 2 чайные ложечки,
Гвоздика – 3-4шт.,
Сливки густые – 100-150гр.
Замачиваем сухари на 10 минут в кипяченой воде, далее добавляем кусочки нарезанных яблок. Полученную массу пропускаем через дуршлаг. Затем добавляем по вкусу сахар, гвоздику и подогреваем на плите, но не стоит доводить до кипячения.
Разливаем по порциям, сверху украшаем, и придаем дополнительный экстравагантный оттенок вкуса добавлением сливок.
Приятного аппетита!
Не забываем ознакомиться с полным разделом Рецепты интересных блюд, интересная кулинария, а также следующим рецептом — Рецепт кокосового супа.