Для приготовления укропа, рецепт требует с нас:
Укроп тушеный – безграничная польза
Как правильно мариновать рыбу
Сегодняшний рецепт идеально подойдет для такой рыбы, как скумбрия (макрель) и сельдь. При покупке лучше выбирать менее жирную рыбу.
Для правильной подготовки рыбы, ее для начала тщательно промываем, чистим и режим на кусочки. Складываем нарезанные куски рыбы в стеклянную банку послойно, прокладывая слои тонкими нарезанными кольцами лука.
Готовим специальный маринад: доводим до кипения один литр воды, в который добавляем – два листа лавровых, душистый и черный перец, несколько гвоздик и кориандра, а также по столовой ложке сахара и соли. Уксус добавляется по вкусу.
Как солить красную рыбу дома
Всем известно, что рыба ценный биологический продукт, в котором много легкоусвояемого организмом человека белка. Диетологи все в один голос говорят об обязательном присутствии рыбы в рационе здорового человека. Скумбрия, сельдь и семга, относящиеся к жирным сортам рыбы обладают большим количеством жирной кислотой- омега-3, а также витаминами Д и А. Омега-3 оказывает полезное влияние на кровь — снижает количество липидов. По этой причине парочка бутербродов с малосоленой рыбой на завтрак, даст необходимый организму запас витаминов и микроэлементов на весь день. Конечно, можно приобрести готовую соленую рыбу в магазине, но не составит труда и самостоятельно ее засолить.
Правильный винегрет – классический из 19 века
Многие предполагают, что рецепт винегрета у нас с давних времен, но это совсем не так. Винегретом такой салат называют только в России, остальные страны называют его Русским салатом. Со временами классический состав винегрета дополнялся различными продуктами, вариантов много – с рыбой, с курицей, с фасолью, с грибами, с капустой, с мясом и даже с селедкой. Однако давайте восстановим истинный рецепт винегрета классического.
В рецепт классический 19 века, который подавался в ресторанах двух столиц, а также крупных городах губерний входили следующие ингредиенты:
Тайский бульон в домашних условиях
Для приготовления тайского бульона нам понадобиться:
Вода – 1л,
Куриные кости – 300-350г,
Кориандр – 1шт,
Сельдерей – 1 стебелек,
Лук репчатый – 1шт.,
Листья лайма – 2листа,
Тертый имбирь – 1 ложка,
Соль, перец – по вкусу.
Рецепт кокосового супа
Готовим суп на основе молока кокосового, при подборе имбиря учтем, что его следует выбирать свежим. Его размер должен быть средний, в противном случае аромат имбиря может перебивать ароматы других ингредиентов.
Потребуются следующие продукты в количестве:
Необычный суп — хлебный с яблоками
Для приготовления супа с нестандартной начинкой, нам необходимы следующие ингредиенты:
Сухари обычные ржаные – 200-300гр.,
Яблоки сочные – 5-6шт.,
Вода кипяченная – 1,5л,
Сахар – 100-150гр.,
Лимонная цедра – 2 чайные ложечки,
Гвоздика – 3-4шт.,
Сливки густые – 100-150гр.
Интересный суп с лапшой из блинов
Для приготовления супа с такой не стандартной лапшой, как блины, нам нужны:
Бульон куриный – 1 литр,
Яйцо куриное – 2 штуки,
Молоко – 200 мл,
Мука пшеничная – 100гр.,
Лук зеленый – 1 пучок,
Кусочек сала,
Петрушка, лук зеленый по вкусу.
Вышиваем крестиком животных, схемы вышивки
Продолжаем радовать себя и близких своей усидчивостью и талантом вышивать крестом. Сегодняшняя подборка это животные, их вид может вызывать улыбку, удивление и хорошее настроение.
Скачиваем бесплатные схемы вышивки крестом, и займемся творчеством:
Вышиваем крестиком кошек, схемы вышивки
Про вышивание крестиком мы уже говорили, это то творчество, которое, и душу успокаивает, и делает радующую глаз картинку. Сегодняшняя подборка бесплатных схем для вышивки крестиком связана с домашними животными, а именно кошками. Ведь именно кошки, котята радуют нас лаской, и имеют такой милый вид. При виде котенка, сразу же хочется его погладить, приласкать, и он обычно ответит взаимностью.
Для вышивки крестиком кошек, схемы можно скачать бесплатно, продолжаем радовать и себя и близких своим творчеством: