Записи с меткой ‘Маринованная рыба’

Как правильно мариновать рыбу

Сегодняшний рецепт идеально подойдет для такой рыбы, как скумбрия (макрель) и сельдь. При покупке лучше выбирать менее жирную рыбу. Для правильной подготовки рыбы, ее для начала тщательно промываем, чистим и режим на кусочки. Складываем нарезанные куски рыбы в стеклянную банку послойно, прокладывая слои тонкими нарезанными кольцами лука. Готовим специальный маринад: доводим до кипения один литр […]

Powered by Женские секреты - 2015-2017.