Мясо молодых животных всегда варится быстрее, чем старых. Мясной суп, возможно, сварить за 30 минут, если перемолоть сырое мясо через мясорубку или специально нарезать его поперек волокон, полосками тонкими длинными, и заранее отбить. Чтобы быстрее сварить курицу, нужно примерно 20 минут варить ее в бульоне, затем вынуть из кастрюли и погрузить на 3-4 минуты в […]
Записи с меткой ‘Советы по варке мяса’
Советы по варке мяса
3 января, 2014 
Femina 
Опубликовано в Интересная кулинария 
Метки: Рецепты интересных блюд, Советы по варке мяса 
Комментарии к записи Советы по варке мяса отключены
