Для приготовления рубца в томатном соусе нам будет нужно: — рубец – 600-700 гр.; — овощи для варки – 40 гр.; — сало свиное топленое – 25 гр.; — соус томатный – 375 гр.; — лавровый лист, тмин, соль, перец, зелень.
Для приготовления рубца в томатном соусе нам будет нужно: — рубец – 600-700 гр.; — овощи для варки – 40 гр.; — сало свиное топленое – 25 гр.; — соус томатный – 375 гр.; — лавровый лист, тмин, соль, перец, зелень.